Possui graduação em Nutrição pela Universidade de São Paulo (1996), pós- graduação em Nutrição Clínica e Fitoterapia (2022) e mestrado em Nutrição Humana Aplicada pela Universidade de São Paulo (2004). Coordenadora de Pós Graduação dos cursos de Nutrição, Exercício e Qualidade de Vida, Auditoria em Saúde e Gestão Estratégica em Saúde da Gran Faculdade e professora conteudista do Gran Curos on line – cursos preparatórios para concursos públicos para a área de Nutrição. Mais de 25 anos atuando em consultório no tratamento e diagnóstico de doenças nutricionais. Colunista de Saúde e bem estar e colaboradora em reportagens sobre alimentação e nutrição do Jornal O Globo . Vasta experiência como docente e gestora acadêmica de instituições de ensino superior.
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